肉感たっぷり!なのにヘルシー豚焼肉☆
2018年5月8日 iDスタッフ 0 Comments
こんにちは。
アイドラッグストアーの奈津美です。
弾丸でGWに韓国へ行ってきました。
さすがGWということもあって、街中は多くの日本人であふれていました!笑
これまでも何度か訪れている韓国ですが、
今回はじめて挑戦して、とっても美味しくてやみつきになりそうなお肉があったのでご紹介します!
その名もカルメギサル!
カルメギサル=豚の横隔膜近くにある脂身の少ない部位のお肉のこと。
噛み応えがあって、噛めば噛むほどお肉の味がしっかり味わえます。
私が行ったお店では、タレではなく塩で食べるように言われました~。
たしかに、塩で食べるとお肉の味がしっかりわかっておいしい!
ためしにタレでも食べてみましたが、タレのうまさも肉のうまさも打ち消し合ってしまって
ん~・・・ やっぱり塩かな と。
あっさりしているので、いくらでもパクパク食べてしまい、気づけば400gほど完食!
さらに、〆の冷麺もおいしくいただきました。
脂身が少ないので、本当にヘルシー!あとで胃にもたれることもありませんでした。
これから韓国へ行く予定のある方おすすめです!
ネットでも買えるみたいなので、BBQを予定されている方にも良いと思います!
★焼肉後は気になる口臭をしっかりケア☆